Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat.

Domaine de La Guicharde

Le lieu :

De petites parcelles de vignes entourées de bois et de garrigues au coeur de l’écosystème unique et protégé du Massif d’ Uchaux, dans le Haut Vaucluse.
30 hectares conduits en agriculture biologique et biodynamique
via Demeter.
Un domaine qui cultive avec amour et patience Grenache, Syrah,
Roussanne, Marsanne, Viognier et Grenache blanc.

La philosophie

La biodynamie :  la biodynamie est apparue comme une évidence.... .  elle ne lasse pas de nous étonner, de nous bluffer, de nous interpeller, de nous ravir aussi. Etre plus attentif dans le vignoble, comprendre les manifestations du sol et de la vigne, interprêter les carences et tenter de le spallier avec des pratiques respectueuses de l'environnement , tout cela constitue la nouvelle aventure du domaine depuis 7 ans maintenant. Pratiques culturales, usage de tisanes et de décoctions, respect d'un Calendrier, le Calendrier des semis, il serait un peu réducteur d'évoquer la biodynamie en quelques lignes.... 

La vinification

Tous nos sont vinifiés suivant le principe du cahier des charges DEMETER ( agriculture Biodynamique )

Le domaine en images